Sobre Nosotros

Nuestra historia

Domenico nació hace 4 años en Argentina, con el objetivo de crear comida casera y de calidad. Somos una empresa compuesta por tres familias, cada una con experiencia en áreas diferentes:

Elaboración y desarrollo
Estrategia comercial
Producción y administración

Nos propusimos una meta al llegar a España: ser el primer obrador flexible de España.

Entendemos de que se trata la producción y queremos ayudar a las personas a realizar sus emprendimientos hosteleros de forma segura, descansando la producción en nosotros.

Por el 2021, comienza a tomar forma esta cocina flexible, donde lo primero que produjimos fueron empanadas argentinas. Cada miembro con su expertise, cada uno con su pasión, le fuimos dando forma a Domenico, un modelo de negocio 100% original, convirtiéndonos en el primer obrador flexible de Barcelona.

Nuestro objetivo: que el cliente se pueda sentir libre de crear la receta que más le guste, hacer la investigación y desarrollo del producto que siempre soñó, y hacer realidad eso que estaba en su imaginación.

Actualmente contamos con mas de 20 miembros en nuestro equipo, un obrador en pleno funcionamiento en Barcelona, y el plan de ampliar los metros cuadrados productivos.

¿Por qué Domenico?

El nombre Domenico surge en honor al bis abuelo de uno de los creadores y el encargado hoy de hacer todos los productos propios en nuestro obrador. Domenico era de Campobasso, Colletorto (Italia) y era – como buen italiano – un apasionado de la cocina. En 1902, su hijo decide migrar a Argentina llevando todo el conocimiento de la cocina auténtica Italiana de su familia. Son esos conocimientos los que junto con nuestro departamento de investigación y desarrollo, hacen que puedas conseguir los mejores productos en nuestro obrador.